Guaspari Vista da Mata Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2015
Guaspari,
Espírito Santo do Pinhal, Brasil
(preço indisponível)
Tinto de colheita de inverno composto de uvas 70% Cabernet Sauvignon e 30% Cabernet Franc advindas do vinhedo Vista da Mata, com estágio de 19 meses em barricas de carvalho francês 70% novas. Ainda jovem, mostra ameixas e amoras maduras acompanhadas de típicas notas de ervas e de especiarias, além de toques florais, minerais, tostados e de chocolate. Equilibrado e estruturado, tem acidez refrescante, taninos de ótima textura e final persistente e refinado, com toques salinos, que trazem vibração e tensão ao conjunto. Álcool 14%.
Degustado em 16/04/2018 por EM