J. Bouchon Granito Cabernet Sauvignon Carménère 2018
J. Bouchon,
Maule, Chile
World Wine
Com vinhas próximas ao oceano Pacífico (45 km de distância) e solo predominantemente de granito, esse tinto é composto de 62% Cabernet Sauvignon e 38% Carménère, com estágio de 18 meses em foudres. Sedutor nos aromas e franco nos sabores, chama atenção pela nitidez de suas frutas vermelhas e negras mais frescas, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias picante, que se confirmam na boca. Tenso e gostoso de beber, tem taninos firmes e reativos, acidez pulsante e final carnudo e longo, com toques terrosos, de ameixas e de alcaçuz. Álcool 13,5%. EM
Degustado em 05/03/2023 por EM