José Maria da Fonseca Pasmados Garrafeira Branco 2015
José Maria da Fonseca,
Península de Setúbal, Portugal
Interfood
(preço indisponível)
Blend branco elaborado a partir de 50% Viosinho, 31% Viognier e 19% Arinto, com estágio em contato com suas borras finas, sendo metade durante 3 meses em barris usados de carvalho francês de 225 litros e a outra metade durante 9 meses em tanques de aço inoxidável, além de alguns anos em garrafa, antes de ser lançado ao mercado. Bem feito em seu estilo velha escola, mostra notas oxidativas, mas também com acidez vibrante e tensão na mesma proporção, que conferem fluidez e equilíbrio ao conjunto. Tem final cheio e persistente, com toques cítricos, amanteigados, de frutos secos e de mel. Diferente e inusitado, mas também sedutor, convidando sempre a mais um gole.
Degustado em 13/03/2025 por EMJosé Maria da Fonseca, Península de Setúbal, Portugal
Interfood
Branco
(preço indisponível)
José Maria da Fonseca, Península de Setúbal, Portugal
Decanter
Tinto
R$ 1862,00
José Maria da Fonseca, Península de Setúbal, Portugal
Decanter
Doce
(preço indisponível)
José Maria da Fonseca, Península de Setúbal, Portugal
Interfood
Tinto
R$ 656,00
Horácio Simões, Península de Setúbal, Portugal
Adega Alentejana
Fortificado
(preço indisponível)
Quinta do Piloto, Península de Setúbal, Portugal
Maison Du Vin
Fortificado
(preço indisponível)
José Maria da Fonseca, Península de Setúbal, Portugal
Decanter
Tinto
R$ 1862,00