89 pontos - BEBER ou Guardar – Garrafa inclinada
LA Extra Brut MétodoTradicional 2010
Vinícola Luiz Argenta, Flores da Cunha, Brasil (R$ 61). Com 24 meses de amadurecimento, o espumante é composto por 70% Chardonnay de uvas e 30% Pinot Noir, de vinhedos próprios. É amarelo claro com belos reflexos dourados, tem perlage muito fina e intensa, aromas de pão tostado seco (não doce, como brioche) e fruta tropical fresca como abacaxi. Com bom volume em boca, sua acidez é marcada pela ausência de açúcar (há menos de 4g por litro) e tem excelente consistência e frescor. O retrogosto longo lembra frutas brancas, como os pêssegos crocantes do começo da estação. SMR
Degustado em 28/10/2013 por SMR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil