Tinto no estilo clarete elaborado exclusivamente a partir de uvas Barbera cultivadas na Serra do Sudeste, sem passagem por madeira. Chama atenção pela qualidade de suas frutas vermelhas, com sua acidez refrescante e seus taninos firmes e de grãos finos trazendo sustentação e fluidez ao vinho. Tem final cativante e persistente, com toques terrosos, florais, de groselhas, de romãs e de ervas, que convidam a uma segunda taça, de preferência na companhia de embutidos. Álcool 13.5%.