Espumante rosado brut elaborado pelo método tradicional a partir de uvas Chardonnay (50%) e Pinot Noir (50%), cultivadas em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, mantido 18 meses em contato com suas borras antes do dégorgement. Mais uma ótima edição desse vinho, mostra frutas brancas e vermelhas maduras acompanhadas de notas florais e de especiarias, tudo em meio a uma acidez afiada e textura cremosa e firme. Tem bom volume de boca e final cheio e persistente, com toques terrosos, cítricos, de groselhas, de frutos secos e de fermento. Álcool 12%