Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Albariño, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, apresenta frutas brancas e de caroço maduras acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato, tudo amparado por acidez afiada e textura firme. De corpo médio e cremoso, tem final refrescante e persistente, com toques salinos, cítricos e de pêssegos. Para os peixes brancos grelhados. Álcool 12.5%