Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Albariño, mantido entre 6 e 7 meses em contato com suas borras finas. Chama atenção pela vigorosa acidez e pela textura tensa e firme, que envolvem suas frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco, conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Cheio de vivacidade, tem final refinado e persistente, com toques salinos, cítricos, de pêssegos e de umami. Álcool 12.5%