Minca Riesling Itálico 2022
Cantina Mincarone,
Serra Gaúcha, Brasil
R$ 149,00
Branco de mínima intervenção no estilo laranja elaborado exclusivamente a partir de Riesling Itálico, fermentado sem adição de leveduras exógenas em contato com as peles durante 14 dias e sem adição de SO2 durante o processo de vinificação. Mostra frutas brancas e de caroço maduras seguidas de notas florais e de ervas, com sua boa acidez e sua textura firme trazendo equilíbrio ao conjunto e fluidez ao vinho. Tem final suculento e persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de camomila, de frutos secos e de umami. Álcool 13.3%.
Degustado em 15/10/2023 por EM