Monte Paschoal Dedicato Tannat 2013
Irmãos Basso,
Campanha Gaúcha, Brasil
(preço indisponível)
A vinícola teve início na década de 1940 com Hermindo Basso e elabora este tinto exclusivamente a partir de uvas Tannat, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês. As típicas notas defumadas e de cinzas envolvem os aromas de frutas negras, depois aparecem notas florais, de tabaco e de alcaçuz. Num estilo mais selvagem, cheio de tensão e vibração. Tem ótima acidez, taninos marcantes e final persistente e suculento, pedindo a companhia de ojo de bife mal passado.Álcool 12%.
Degustado em 18/04/2016 por EM