Monte Paschoal Virtus Merlot 2011
Irmãos Basso,
Farroupilha, Brasil
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Merlot advindas tanto da Serra Gaúcha quanto da Campanha, sem passagem por madeira. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos púrpura e agradáveis aromas de frutas negras mais maduras delineados por pronunciadas notas tostadas e defumadas, além de toques florais, herbáceos e minerais. Em boca, é frutado, estruturado, encorpado, tem taninos presentes, boa acidez e final médio/longo agradável, com boa tipicidade. Experimente na companhia de pizzas, embutidos ou carnes vermelhas mais magras.
Degustado em 20/02/2014 por EM