Blend branco composto a partir de uvas Chardonnay (35%), Gewürztraminer (30%), Pinot Gris (20%) e Riesling (15%), com estágio de 20 a 22 meses em tanques de concreto e em foudres de carvalho francês sem tosta. Apresenta notas de frutas brancas e tropicais, florais, de ervas e de especiarias, tudo em meio a uma vigorosa acidez e textura firme, que conferem fluidez e tensão ao vinho. Vivaz e preciso, tem final persistente, com toques salinos, cítricos, de abacaxi e de pimenta branca. Álcool 13%.