Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, advindas de vinhedos orgânicos, cultivados em solos argilo-calcários de Côte Chalonnaise, com estágio de 10 meses, sendo 20% em barris usados de carvalho francês e os 80% restantes em tanques de aço inoxidável. Ainda jovem, é exuberante nos aromas e nos sabores em virtude de um ano mais quente, segundo a enóloga e proprietária Florence Ozanon. Mostra sedutoras notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas vermelhas maduras. Tenso e vibrante, tem acidez refrescante, taninos firmes e de textura arenosa e final cheio e profundo, com toques terrosos, de cerejas e de groselhas. Álcool 13,1%.