Paço de Teixeiró Avesso 2018
Quinta do Côtto,
Minho, Portugal
Mistral
Branco 100% uvas Avesso cultivadas em solos de Xisto na serra do Marão, na sub-região de Baião, no Minho, com fermentação e estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês. Mostra frutas brancas e de caroço maduras no ponto certo e envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias doces. Mas, é no palato que merece atenção, com seu ótimo volume de boca, com sua textura firme e cremosa e seu final cheio e persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de pêras e de camomila, que convidam a uma segunda taça. Álcool 12.5%.
Degustado em 28/10/2022 por EM