Paço de Teixeiró Branco 2021
Quinta do Côtto,
Minho, Portugal
Mistral
Branco composto a partir de uvas 80% Avesso e 20% Loureiro, cultivadas em solos de xisto, na serra do Marão, sem passagem por madeira. Mostra frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco, acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam na boca. Gostoso de beber, tem acidez pulsante, textura firme e cremosa e final tenso e persistente, com toques cítricos, de pêras, de pêssegos e de umami, que convidam a mais um gole. Álcool 11.5%
Degustado em 24/10/2023 por EM