Pericó Basalto Cabernet Sauvignon Merlot 2011
Pericó,
São Joaquim, Brasil
(preço indisponível)
Tinto composto de Cabernet Sauvignon e Merlot, com estágio em barricas carvalho. De boa tipicidade, não nega o lado herbáceo (não é verde) da Cabernet Sauvignon, o que é muito bem-vindo. Já a Merlot entra com a maciez e a fruta suculenta. Tem refrescante acidez, boa textura de taninos e final agradável. Gastronômico e gostoso de beber. Álcool 13,5%.
Degustado em 11/07/2017 por EM