Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin 2022

Philippe Pacalet,
Borgonha, França
World Wine
R$ 1790,00
Tinto de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, com fermentação em cachos inteiros (sem adição de leveduras exógenas) e posterior estágio entre 15 e 18 meses em barricas de carvalho francês. Mostra força e energia, mas também precisão e elegância, com frutas vermelhas maduras sustentadas por ótima acidez e taninos firmes, tensos e finos. Fluido e cheio de camadas, tem final persistente, com toques redutivos, terrosos, florais, de ervas, de especiarias doces, de ameixas e de cerejas. Expressivo e com longa vida pela frente. Álcool 13%
Degustado em 18/08/2025 por AM






