A vinícola é um projeto pertencente à família Valduga e elabora este espumante pelo método Charmat longo - permance em tanque por 6 meses - a partir de 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir. Cheio de morangos, tem ótima cremosidade e gostosa acidez, que convidam a mais um gole. Alegre, jovial e descompromissado, tem final cativante, com toques salinos e de frutas cítricas. Álcool 12%.