Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 2018
Quinta da Pellada,
Dão, Portugal
Mistral
R$ 399,00
Tinto elaborado a partir 70% Vinhas Velhas (mais de 48 anos e composta de mais de 28 castas diferentes) e 30% Touriga Nacional, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e estágio de 18 meses em tonéis usados de carvalho francês. Austero nos aromas e franco nos sabores, mostra frutas vermelhas e negras acompanhadas de notas florais, terrosas e de ervas secas, que se confirmam no palato. Fluido, polido e cativante, chama atenção pelos taninos tensos e de grãos finos e pela vibrante acidez, que trazem equilíbrio ao vinho. Tem final persistente, complexo e refinado, com toques sanguíneos, de ervas secas, de especiarias, de amoras, de cerejas e de tabaco. Mais uma ótima safra desse Dão de carteirinha, no melhor estilo velha escola! Álcool 13%
Degustado em 08/11/2024 por EM