Quinta do Ameal Special Harvest 2012
Quinta do Ameal,
Minho, Portugal
Qualimpor
(preço indisponível)
Foram elaboradas cerca de 600 garrafas deste branco doce - 170 g/l de açúcar residual - composto de uvas 90% Loureiro e 10% Arinto, que sofrem processo de secagem antes de serem vinificadas - 1 tonelada de uva rende no final 100 litros de vinho. Exuberante tanto no nariz quanto na boca, mostra, além de ótimo equilíbrio entre acidez e doçura, intensidade e vibração pouco comuns nesse estilo de vinho. Cheio de cremosidade, tem bom volume e final persistente, com toques salinos, de mel e de frutas cítricas em compota. Álcool 12%.
Degustado em 15/01/2016 por EM