Um blend de 4 Encruzados diferentes na quinta. Tem manga e outras frutas tropicais. Metade vai para cubas e metade vai para barricas. Ambas ficam com as borras. Usa a bâtonnage e nunca a malolática para equilibrar o vinho. Em boca, tem ainda laranja e flores. Um pouco de especiarias doces. A fruta é gulosa por essa tropicalidade. A bâtonnage aporta a untuosidade de meio de boca e depois a acidez se manifesta vibrante, quase picante no fim de boca, junto com um lácteo. Em boca, ainda sinto a folha de cedro.