Raríssimo by Osvaldo Amado Bairrada Branco 2017
Casa dos Amados,
Bairrada, Portugal
Mosto Flor
R$ 997,00
Branco elaborado exclusivamente a partir de Arinto, com fermentação e estágio de 6 meses, sendo de 50% em barricas de carvalho francês de tosta leve e os outros 50% em tanques de aço inoxidável. Mostra frutas brancas e de caroço maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas, de especiarias doces e de frutos secos, tudo apoiado por acidez elétrica, textura firme e cremosa e final cheio e persistente, com toques de pêssegos, de pêras e de umami. Álcool 13,5%.
Degustado em 27/02/2023 por EM