Ribeiro Santo Grande Escolha Tinto 2012
Magnum Vinhos,
Dão, Portugal
Winebrands
(preço indisponível)
Projeto do renomado enólogo Carlos Lucas no Dão, este tinto é composto de Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Tinto Cão, com estágio de 14 meses em barricas novas de carvalho francês. Um Grande Escolha, que faz jus ao nome. Complexo e exuberante, mas também cheio de finesse. Esbanja frutas negras de perfil mais fresco, equilibrandas por pulsante acidez e taninos firmes e de grãos finos. Gastronômico e ainda muito jovem, pede a companhia de carnes vermelhas ensopadas. Álcool 14%.
Degustado em 20/07/2020 por EM