Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas na Serra Gaúcha e na Campanha Gaúcha, mantido, pelo menos, 12 meses em contato com suas borras finas antes do dégorgement. Mais uma ótima edição desse vinho, apresenta frutas brancas e de caroço maduras, acompanhadas de notas florais, de ervas, de especiarias doces e de fermento, que se confirmam no palato. Tem bom volume de boca, acidez vibrante, textura firme e cremosa e final cheio e persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de peras, de frutos secos e de padaria. Álcool 12.5%