Espumante branco brut elaborado pelo método Charmat longo (6 meses em contato com as leveduras) a partir de Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico. Mais uma ótima tiragem desse vinho, que ano a ano vem apresentando mais consistência. Tem refrescante acidez e textura firme e cremosa, que envolvem suas frutas brancas e de caroço maduras conferindo fluidez ao conjunto. Tem final persistente, com toques cítricos, de pêras, de pêssegos, de frutos secos, de fermento e de especiarias doces. Álcool 12%