San Luigi Dolcetto di Dogliani 2013
Marziano Abbona,
Piemonte, Itália
Mistral
(preço indisponível)
Marziano Abbona é seguramente o melhor produtor de vinhos de Dogliani, e este tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Dolcetto, sem passagem por madeira, é prova disso. Cheio de frutas vermelhas como cerejas e framboesas seguidas de notas florais, terrosas e de ervas, que se confirmam na boca. Gostoso de beber, tem gostosa acidez, taninos de boa textura e final cativante, com toques de frutas ácidas, que pedem a companhia de massas em geral, de preferência que incluam cogumelos e/ou carnes em seu preparo. Álcool 13%.
Degustado em 10/10/2015 por EM