Taboadella Reserva Jaen 2021

Taboadella,
Dão, Portugal
World Wine
Tinto elaborado a partir de uvas Jaen (Mencía), cultivadas em solos graníticos, na zona de Silvã de Cima, Castendo, com estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros (20% novas). Chama atenção pela nitidez e qualidade de suas frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto no palato. Preciso e muito fluido, tem acidez vibrante, taninos tensos e de grãos finos e final suculento e persistente, com toques de cerejas, de ameixas, de alcaçuz, de grafite e terrosos. Álcool 13%
Degustado em 12/09/2025 por AM








