Segundo vinho do ícone Don Maximiano Founder’s Reserve, composto a partir de uma espécie de segunda seleção dos Cabernet destinados ao Don Maximiano, combinado com mais 30% de variedades mediterrâneas, que lhe dão sua própria personalidade. Corte de 32% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 18% Malbec, 15% Cabernet Franc, 7% Grenache e 3% Mourvèdre. O nariz lembra o de um Bordeaux, apesar do peso dos componentes mediterrâneos. Ameixa, porão, muito floral e bosque. A fruta é suculenta e ela se unem-se especiarias, um pouco de leguminosas em taninos vibrantes, com acidez incrível. Tem passagem de mais de 20 meses em barricas e foudres Stockinger.