Vinha Solo Prelúdio 2007
Vinha Solo,
Serra Gaúcha, Brasil
R$ 360,00
Blend tinto de mínima intervenção, composto a partir de 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 10% Cabernet Franc, fermentado sem adição de leveduras exógenas. O tempo de garrafa já mostra seus sinais nos aromas e nos sabores, mas segue sendo um vinho cativante, fluido e de perfil gastronômico, que chama atenção pelos taninos firmes e de grãos finos e pela acidez pulsante, que envolvem suas frutas vermelhas e negras maduras e em compota, conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Um excelente exemplo de tinto no estilo velha escola. Álcool 12.7%.
Degustado em 15/09/2023 por EM