Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Montepulciano, cultivadas em São Joaquim, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e posterior estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros (novas e usadas). Nítido, suculento, mostra frutas vermelhas e negras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, tudo sustentado por ótima acidez e taninos nervosos e firmes. De bom corpo, mas também harmonioso e fluido, tem final persistente, com toques de ameixas, de cerejas, de cacau e terrosos. Álcool 14%.