Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, cultivadas em São Joaquim, com estágio de 6 meses em barricas usadas de carvalho francês de diversos tamanhos. De boa tipicidade, mostra frutas vermelhas maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, que se confirmam no palato, com sua acidez refrescante e seus taninos firmes conferindo fluidez e equilíbrio ao vinho. Tem final suculento, com toques terrosos, de groselhas e de cerejas. Álcool 13%