Espumante branco nature elaborado pelo método tradicional a partir de uvas Maturana Blanca (45%), Tempranillo Blanco (30%), Viura (15%) e Chardonnay (10%), provenientes de vinhedos próprios na zona de Briones, Rioja Alta, mantido por, pelo menos, 30 meses em contato com as borras finas antes do dégorgement. Uma edição fresca, vibrante, com sua acidez vigorosa e sua textura cremosa e firme envolvendo suas frutas brancas e de caroço. Gostoso de beber, tem bolhas finas e final nítido e persistente, com toques salinos, cítricos, de peras e de fermento. Álcool 12%.