Vizar,
Castilla y León, Espanha
Casa do Porto
Vizar 12 Meses 2006
90 pontos (garrafa inclinada)
Bodegas Vizar, Castilla Y Leon, Espanha (Casa do Porto R$ 155,00). Álcool 13,5%. A Bodega Vizar está situada nos arredores de Valladolid, nas encostas do Rio Douro e produz esse tinto de pequena produção composto de 85% Tempranillo e 15% Cabernet Sauvignon, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta intensa cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas complexos de frutas vermelhas maduras e em compota, bem como notas tostadas, minerais e de especiarias doces, além de toques de alcaçuz e eucalipto. Em boca confirma o nariz, é frutado, equilibrado, estruturado, tem taninos macios, boa acidez e final longo, lembrando chocolate e baunilha. Elegante, apresenta harmonia entre concentração de fruta e potência sem deixar de ser delicado. Peito de pato ao molho de cassis é uma opção de harmonização. EM
Degustado em 15/03/2012 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Cabernet Sauvignon,
Tempranillo