Cave

6 vinhos brancos para você tomar agora

Estes são os rótulos avaliados pelos nossos especialistas e publicados na seção cave da edição 169


 

ANAKENA SAUVIGNON BLANC 2017 - (AD: 90 pts) 

Anakena, Vale Central, Chile - Winebrands, R$ 63 

De coloração amarelada palha intensa, traz ao nariz notas de frutas, destaque para os aromas de abacaxi e maracujá doce. Com boa estrutura e persistência, na boca tem frescor e equilíbrio com toques herbáceos, acidez leve e final marcante. Álcool 13%.

 

 

 

BARON K RIESLING KABINETT 2013 - (AD: 90 pts)

Weingut Baron KnyphausenRheingau, Alemanha - Vind'Ame, R$ 109

Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Riesling, com maturação em grandes tonéis de madeira. Mostra profusão de frutas brancas e cítricas acompanhadas de notas florais e minerais. No palato, é frutado e de médio corpo, tem boa textura e acidez vibrante, que equilibram o seu lado levemente adocicado, trazendo maior sensação de frescor ao conjunto. Álcool 10,5%. 

 

 

CASA VALDUGA ERA SO2 FREE CHARDONNAY 2019 - (AD: 90 pts)

Casa Valduga, Serra do Sudeste, Brasil , R$ 120

Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, sem passagem por madeira. Entrando na onda dos vinhos com mínima intervenção, esse Chardonnay foi vinificado e engarrafado sem adição de SO2. O resultado é um branco vibrante e nítido em frutas tropicais frescas acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo envolto por vibrante acidez, textura firme e final com toques salinos e de ervas frescas, que pedem mais um gole. Álcool 12,5%.

 

 

MAREA DE LEYDA CHARDONNAY 2014 - (AD: 89 pts)

Luis Felipe Edwards, Leyda, Chile - Sonoma, R$ 150

Típico Chardonnay do Novo Mundo, com a combinação clássica de muita fruta (abacaxi) madura e baunilha, proveniente do estágio em barricas, que não tem vergonha de expor. Ganha um grau a mais de complexidade pela nota mineral. A boca repete o nariz, com acidez suficiente para não se tornar enjoativo, fruta madura, corpo médio e álcool compatível com ele. A boa persistência final deixa um gostinho de torta de abacaxi na boca. É o tipo de Chardonnay que agrada a maioria dos consumidores. Pronto para beber (com peixes mais gordos ou carne branca), pode ser guardado por mais um ou dois anos. Álcool 14%. 

 

 

PARALLÈLE 45 CÔTES-DU-RHÔNE BLANC 2017 - (AD: 90 pts)

Paul Jaboulet AînéRhône, França - Devinum, R$ 116

Coloração amarelo palha esverdeado. Vinho jovem, de corpo leve. Aroma de frutas cítricas e brancas, em especial pêssego e ervas, com fundo mineral. Na boca, abraça bem o paladar com boa presença, boa acidez, toque floral e fruta de boa untuosidade. Álcool 13%. Compre aqui.

 

 

 

 

ZIOBAFFA PINOT GRIGIO 2018 - (AD: 89 pontos)

Castellani, Toscana, Itália - Evino, R$ 40

Mostra aroma bem aberto e explosivo, aparece perfume floral, frutas tropicais, que lembram mamão maduro, tudo intenso. No paladar, é cheio e encantador, tem a fruta tropical, além de algo que lembra ameixa madura e azeda. Possui excelente preço pela sua qualidade e frescor surpreendente para um vinho descomplicado. Álcool 12%. 

Da redação

Publicado em 7 de Fevereiro de 2020 às 17:15


Notícias

Artigo publicado nesta revista

International Tasting

Revista ADEGA 169 · Novembro/2019 · International Tasting

Grandes ícones