Sangue de boi ou vinho de guerra? A fascinante história do Egri Bikavér
O sangue de boi nasceu numa uma batalha no século 16, na Hungria. A lenda resiste até hoje
VÍDEO! A lenda por trás do galo ícone da Toscana
Descubra porque um galo negro se tornou o símbolo do grande vinho italiano e ícone global
VÍDEO! Pramnio: O vinho lendário da Ilíada e da Odisseia
Citado na Ilíada e na Odisseia, o vinho até hoje é uma incógnita para os cientistas
VÍDEO! O legado de Aníbal Barca e a influência de Cartago no vinho mediterrâneo
A influência do cartaginês permaneceu durante muito tempo no que futuramente se tornaria o Império Romano
VÍDEO! O que significa "Cru"? A origem e o impacto do termo no vinho francês
O famoso termo aparece em rótulos de Borgonha, Champagne e Bordeaux, mas qual seu significado?
VÍDEO! A história do Vinho do Porto
A produção da icônica bebida portuguesa tem origens pouco conhecidas
VÍDEO! Fermentar X Envelhecer em carvalho: Qual a diferença no vinho?
Entenda como fermentação e envelhecimento em carvalho podem impactar os aromas e sabores do vinho
Como nasceu o Mavrodaphne de Patras: a história da Achaia Clauss
A história Mavrodaphne de Patras, bebida criada por Gustav Clauss
VÍDEO! Como eram feitos e qual o gosto dos vinhos de antigamente?
Resina de árvores, mel, romãs... O vinho antigo raramente era feito somente de uvas
VÍDEO! Como o Rei Carlos Magno moldou a viticultura europeia
Além de enfrentar mouros e bárbaros, Charlemagne também teve grande influência no mundo do vinho
A história dos vinhos vulcânicos das Ilhas Canárias
As uvas nativas que definem o sabor dos vinhos das Canárias
VÍDEO! Como o vinho ajudou a derrotar Napoleão - A história de Lorde Nelson
Lorde Horatio Nelson, o mais lendário herói de guerra britânico, utilizou o vinho e outras bebidas como armas estratégicas contra os franceses
Liebfraumilch: a verdadeira história por trás do famoso vinho alemão
Vinho alemão se tornou sinônimo de vinho doce e barato
Como o vinho ajudou na derrota de Napoleão
Lorde Horatio Nelson, maior herói de guerra britânico, soube usar o vinho e outras bebidas para tirar vantagem dos inimigos franceses
Lacryma Christi: conheça o vinho napolitano das “lágrimas de Cristo”
Ele vem de região próxima a Nápoles e apareceu em diversos romances, sempre feito com uvas da região
VÍDEO! A Ligação entre os Vinhos Portugueses e a História do País
Desde os romanos até os dias de hoje a história de Portugal e a de seus vinhos são inseparáveis.
VÍDEO! Quem são os Deuses do vinho?
Antes de Baco, várias culturas já cultuavam deuses ligados ao vinho em mitos que celebram a bebida
O que é vinoterapia? Conheça os tratamentos estéticos à base de uva
Tratamentos estéticos à base de uvas estão na moda e se mostram mais eficientes que diversos outros
Por que a taça flute está caindo em desuso no mundo do vinho
Especialistas e grandes casas de Champagne estão abandonando a flute em favor de taças mais amplas que valorizam aromas, textura e complexidade dos espumantes
De onde vem a palavra “vinho”? A surpreendente origem do termo
Você, caro leitor, já parou para pensar por que vinho chama “vinho”?
