Almanaque do vinho

Você sabia que o 1º vinho brasileiro nasceu na capital paulista?

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Mais curioso ainda: o primeiro possível “terroir” brasileiro foi em Cubatão, na baixada santista

Almanaque do vinho | Da redação em 25/01/2022
A terapia do Quinado, quando vinho era remédio para malária

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Qual a origem dos vinhos com infusão de quinina?

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo em 24/01/2022
O sommelier começou como um condutor de animais de carga. Você sabia?

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Profissão não é só glamour

Almanaque do vinho | Da redação em 05/01/2022
O problema que deu origem aos espumantes

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Dom Pérignon, comumente tido como criador do champanhe, na verdade, não queria que seus vinhos tivessem espuma

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo em 28/12/2021
O mito do cavalo fantasma, a nova sensação cult dos Estados Unidos

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Série de vinhos “Ghost Horse” é um fenômeno de vendas

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo em 06/12/2021
Château Pichon Lalande 1951, mesmo não sendo consagrado, o vinho emociona

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Novo espaço ADEGA propõe contar experiências com vinhos raros e icônicos

Almanaque do vinho | Luiz Gastão Bolonhez em 05/12/2021
Confira 10 garrafas que fogem do estilo

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ADEGA separou 10 garrafas que mostram a inovação no mundo do vinho

Almanaque do vinho | André De Fraia em 05/12/2021
Na comemoração das duas décadas de Harry Potter, conheça os vinhos em homenagem ao bruxo

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São quatro vinhos produzidos em El Paso de Robles na Califórnia

Almanaque do vinho | André De Fraia em 23/11/2021
É dia de wine, baby? Rótulos feitos ou inspirados por estrelas do rock 🤘

É dia de wine, baby? Rótulos feitos ou inspirados por estrelas do rock 🤘

A prova de que rock and roll e vinho harmonizam sim

Almanaque do vinho | André De Fraia em 13/11/2021
Retsina e as origens do vinho

Retsina e as origens do vinho

Uma tradição grega, os vinhos retsina estão entre os primeiros já produzidos no mundo

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo em 02/11/2021
Quantas calorias tem uma taça de vinho?

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Aprenda como calcular a quantidade de calorias em uma taça de vinho

Almanaque do vinho | Da redação em 01/11/2021
Charles Baudelaire e a poesia para beber: “O vinho é parecido com o homem”

Charles Baudelaire e a poesia para beber: “O vinho é parecido com o homem”

O vinho na obra do poeta que influenciou uma geração de escritores modernos

Almanaque do vinho | Lucas Bertolo em 30/10/2021
A história do tastevin, de objeto essencial para a escolha de um bom vinho a “inútil”

A história do tastevin, de objeto essencial para a escolha de um bom vinho a “inútil”

Ele já foi o símbolo dos Sommeliers, hoje pouco é conhecido até pelos profissionais do vinho

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo em 27/10/2021
Cinco animais que podem não parecer, mas são um perigo para os vinhedos

Cinco animais que podem não parecer, mas são um perigo para os vinhedos

Em algumas partes do mundo, principalmente na Europa, existem histórias de viticultores sobre bichos que comem suas uvas e ameaçam a produção de vinho

Almanaque do vinho | Da redação em 19/10/2021
A origem do Spätlese, o vinho colheita tardia alemão

A origem do Spätlese, o vinho colheita tardia alemão

Estilo nasceu no lendário vinhedo Schloss Johannisberg há 300 anos

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo em 16/10/2021
Os benefícios da vinoterapia

Os benefícios da vinoterapia

Tratamentos estéticos à base de uvas estão na moda e se mostram mais eficientes que diversos outros

Almanaque do vinho | Carolina Almeida em 13/10/2021
Os 10 vinhos mais caros de Bordeaux

Os 10 vinhos mais caros de Bordeaux

Uma lista baseada nos preços de lançamento “en primeur” e também na média do site especializado Wine-searcher

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo em 12/10/2021
A lenda de Ulisses e como o vinho o ajudou a fugir e moldar a Sicília

A lenda de Ulisses e como o vinho o ajudou a fugir e moldar a Sicília

O lendário herói grego foi o “responsável” pelas pedras que envolvem a ilha e servem como um dos calibradores do terroir da ilha

Almanaque do vinho | Da redação em 06/10/2021
Kansas: O berço da vitivinicultura americana quer reviver retomada de produção

Kansas: O berço da vitivinicultura americana quer reviver retomada de produção

A Califórnia nem sempre foi a região vinícola da América. Ao longo dos anos 1800, os estados do Centro-Oeste lideraram a indústria da produção de vinho.

Almanaque do vinho | Glaucia Balbachan em 05/10/2021
O Paradoxo Francês. Estudo com mais de 40 anos já mostrava os benefícios do vinho

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Além de reduzir o risco de doenças cardiovasculares, o vinho traz longevidade

Almanaque do vinho | Jairo Monson De Souza Filho em 28/09/2021