por Fernando Roveri
A indústria vinícola australiana prevê aumentar as vendas de vinho mercado local, e no exterior, e atingir o valor de US$ 24,9 milhões até o ano 2011. Atualmente, este número é de US$ 3,32 bilhões. Esta previsão faz parte do estudo Vinho Australiano: Rumo a 2025, elaborado pela Corporação Australiana de Vinhos e Brandys e pela Federação Australiana de Vinicultores, após 18 meses de pesquisas. A indústria identificou 46 estratégias e três temas centrais: antecipar o mercado, influenciar a demanda do consumidor e construir um mercado sustentável. As entidades planejam novas estratégias de venda, identificação de oportunidades de mercado e valorização dos produtores de vinho individuais.
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