Espumantes ingleses são a nova aposta do cozinheiro de David Cameron

Devido o grande crescimento dos espumantes ingleses nos últimos meses, o governo do Reino Unido decidiu colocar os vinhos Ridgeview e Chapel Down como as bebidas oficias de recepção na mansão oficial do primeiro-ministro britânico, David Cameron, na rua 10 Downing, em Londres.

Primeiro-ministro britânico David Cameron

O cozinheiro-chefe da mansão, Tom Kerridge, que recentemente criou um menu com o melhor da produção alimentícia britânica, disse que acredita no espumante inglês e que confia que a bebida está entre as melhores do mundo do vinho.

Tamara Roberts, CEO da Ridgewiew, disse que essa atitude ilustra o apoio do governo para a qualidade, a amplitude e a profundidade da indústria de alimentos e bebidas das terras britânicas. "O espumante inglês tem superado Champagne em inúmeras competições na França" acrescentou.