Revista ADEGA
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Busca: Espumante

Saiba qual é o espumante escolhido para o Jubileu de Platina da Rainha

O rótulo é inspirado no manto que Elizabeth II usou em sua coroação

Mundovino | André De Fraia e Silvia Mascella Rosa Publicado em 02/06/2022, às 09h30 - Atualizado às 10h00


Seleção de 2022 conta com surpresas e excelentes dicas

10 vinhos brasileiros que você precisa conhecer

Com grandes oportunidades para inovar, o vinho brasileiro só melhora safra a safra

Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 21/05/2022, às 08h00


Espumante com tampa coroa? Sim e não é novidade

Espumante com tampa de metal e turvo? Está certo isso?

“Comprei um espumante numa loja online e, quando chegou, ele tinha tampa de metal. Quando abri, estava turvo. Questionei o vendedor e ele disse que era assim mesmo, que é um estilo. Era para ser turvo mesmo?”, indaga a leitora Lívia Ulisses

Escola do vinho | Redação Publicado em 07/05/2022, às 08h00


O Grupo Freixenet começou em 1861

Freinexet está entre as melhores empresas para se trabalhar

Entre mais de duas mil empresas, vinícola foi um dos destaques do ranking da Forbes

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 06/05/2022, às 03h30 - Atualizado às 14h35


As diferentes borbulhas são muito apreciadas mundo afora

Todo Champagne é espumante, mas nem tudo que borbulha é Champagne

Quais são as diferenças entre Champagne, Espumante, Prosecco e Lambrusco?

Escola do vinho | Silvia Mascella Rosa Publicado em 22/04/2022, às 08h10 - Atualizado às 08h30


Nicolas Feuillatte é a marca de Champagne que mais vende na França e um dos cinco mais vendidos no mundo

Maior vendedor de Champagne lança rótulo orgânico

Com pouco mais de 40 anos, a empresa é a maior cooperativa da região de Champagne

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 12/04/2022, às 16h00


Muitas vezes tudo que queremos é algo saboroso, mas que não seja pesado. E, de preferência, ao lado de uma bebida também refrescante

Uma seleção de vinhos para harmonizar com pratos refrescantes e saladas

E não pense que vamos só de branco, espumante e rosé. Muitos tintos também rimam com leveza

Harmonizações | Arnaldo Grizzo Publicado em 25/03/2022, às 16h00


Cava registra sua maior venda da história

Com um crescimento acima dos 17%, a região espanhola conquista o mundo

Mundovino | André De Fraia Publicado em 22/03/2022, às 10h00


Evento em São Paulo marcou o lançamento do Guia Descorchados 2022

Um relato de quem esteve no evento de lançamento do Guia Descorchados 2022

Descobrir novos rótulos e degustá-los em companhia de enólogos, produtores e apreciadores, foram alguns dos prazeres proporcionados pelo lançamento da nova edição do Guia

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 17/03/2022, às 16h00


O enólogo João Portugal Ramos pertence à uma longa linhagem de viticultores

Espumante Rosé de João Portugal Ramos mostra o que é um “Bruto Natural” do Alentejo

Feito pelo método tradicional, descansa por 24 meses em contato com a levedura e em boca é "tenso e vibrante", mesmo aos 8 anos de idade

Degustamos e Gostamos | Silvia Mascella Rosa Publicado em 17/03/2022, às 16h00


Juntamente com o status de DAC, Wagram está adotando um esquema de qualidade piramidal consistindo em três categorias

Região de Wagram da Áustria passa a ser denominação de origem protegida

Wagram se tornou o décimo sétimo DAC (Districtus Austriae Controllatus) da Áustria

Mundovino | Redação Publicado em 16/03/2022, às 16h00


O projeto de Pitt conta ainda com uma colaboração das famílias Perrin e da Péters

Champagne de Brad Pitt é a bebida do Oscar 2022

Fleur de Miraval Rosé Champagne será servido para as estrelas tanto na premiação quanto na festa oficial da Academia

Mundovino | André De Fraia Publicado em 15/03/2022, às 15h10


Lançado o primeiro espumante de Viñedo Singular de Rioja

Vindo de um terroir único do norte da Espanha, o vinho é um lançamento das Bodegas Valdemar

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 23/02/2022, às 14h00


Champagne comemora 2021 e já se prepara para 2050

Região teve uma rápida recuperação após a queda em 2020 e agora estabelece métricas para longo prazo

Mundovino | André De Fraia Publicado em 17/02/2022, às 11h00


Michel Drappier revela os segredos de uma casa tradicional e inovadora ao mesmo tempo

Uma entrevista com o responsável pela centenária Maison de Champagne

Perfil | Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan Publicado em 07/02/2022, às 13h00


Estilos de vinho: quais são, o momento ideal de cada um e dicas para conhecer todos

Ao descobrir os detalhes, saberá qual é o tipo de vinho que faz a sua cabeça

Escola do vinho | Marcel Miwa Publicado em 08/01/2022, às 06h00


Luto no vinho italiano: Morre Franco Ziliani, o "Pai" de Franciacorta

O criador do espumante lombardo e fundador de Guido Berlucchi faleceu aos 90 anos

Mundovino | Glaucia Balbachan Publicado em 03/01/2022, às 06h05


Os melhores vinhos de 2021

Uma prévia do nosso Top 100 para ir abrindo o paladar

Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 31/12/2021, às 13h25


10 rótulos de Moscatéis Espumantes produzidos no Brasil para você perder o preconceito

Uma lista com uma das especialidades das vinícolas nacionais

Degustamos e Gostamos | Eduardo Milan Publicado em 28/12/2021, às 17h00


O problema que deu origem aos espumantes

Dom Pérignon, comumente tido como criador do champanhe, na verdade, não queria que seus vinhos tivessem espuma

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 28/12/2021, às 13h00


5 combinações perfeitas entre espumantes e comidas

Além de ser a bebida favorita em comemorações, o espumante também combina muito bem com diferentes alimentos

Harmonizações | Redação Publicado em 28/12/2021, às 10h00