Informações básicas para quem ama vinho
por Sílvia Mascella Rosa
Sugestões simples para os verdadeiros amantes de vinho
O vinho é uma das bebidas mais apreciadas do mundo. Degustar a bebida proporciona momentos prazerosos e saborosos. Ela também pode ser uma grande aliada a saúde. Quem gosta verdadeiramente de vinho além de beber, gosta de saber tudo sobre a bebida. Separamos então, quatro dicas para quem é enófilo de verdade. Confira!
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1- O vinho é um produto natural que, como qualquer outro, pode estragar com o tempo e a má conservação. Se você possui garrafas de vinhos que podem envelhecer, deixe-as em um local escuro, com temperatura constante tendendo para baixa e onde não serão muito manuseadas.
2- Beba com moderação, mas não deixe de provar novidades. Saia de sua zona de conforto e você irá descobrir muitas coisas boas.
3- Os espumantes são versáteis em estilos, preços e também em qualidade. Pesquise, informe-se, pois comprar apenas pelo preço pode não ser a melhor opção.
4- Neste país tropical, os vinhos tintos também precisam de um refresco. Você pode colocá-los na porta da geladeira por uns 20 minutos antes de abri-los, isso vai realçar suas qualidades.