por Redação
A preferência mundial por vinhos produzidos de maneira sustentável é crescente, e isso ficou bem claro na Vinexpo desse ano, em Bordeaux. As vinícolas brasileiras, para não ficar para trás, têm investido em técnicas de cultivo sustentável - redução ou eliminação do uso de agrotóxicos, e uso de embalagens ecológicas, as quais utilizam 30% menos matéria-prima.
 |
| Muitas vinícolas brasileiras já utilizam garrafas 30% mais leves |
Na safra desse ano, diversas vinícolas utilizaram o TPC (Thermal Pest Control), um processo que elimina fungos, bactérias e insetos à base de ar quente, dispensando o uso de agrotóxicos e pesticidas.
Os vinhos brasileiros também estão inovadores e à frente na demanda mundial quanto ao uso de garrafas mais leves, as quais reduzem as pegadas de carbono e portanto são menos agressivas ao meio ambiente - isso devido à menor quantidade de vinho despejada no solo, reduzindo até 6% a emissão de CO2.
Muitas vinícolas nacionais utilizam garrafas de 25% a 30% mais leves que as embalagens comuns.
Mais notícias sobre vinhos...
+ Segundo estudo, nos próximos 30 anos o cultivo de uvas para vinho na Califórnia será prejudicado
+ Chateau Latour é o último a divulgar preço da sua safra 2010
+ Vinho tinto pode prevenir perda óssea e muscular causadas por sedentarismo
+ Quartos de hotel na Holanda são feitos de tonéis de vinho
+ World Wine Tour 2010 arrecadou meio milhão de dólares em leilão
Gostou? Compartilhe
