Qual a relação entre o TCA e o aroma de mofo nos vinhos?
O Tricloroanisol (TCA) é um composto químico que pode causar aroma de mofo nos vinhos através da rolha
+lidas
Vinho que combina com Fondue de Carne
Evento de lançamento de Descorchados 2025 acontecem em São Paulo e Rio
Sour Grapes: história do falsificador famoso que foi parar no Netflix chega ao seu capítulo final
Como harmonizar vinhos com pizza?
Bordeaux: Como as margens do Gironde influenciam seus vinhos
