Guia de harmonização de vinhos com carnes exóticas
Saiba como inovar na cozinha com opções mais ousadas de carnes exóticas com nosso guia de harmonização de vinhos
As uvas Pinot além da Pinot Noir
Conheça as outras uvas viníferas que também são Pinot, embora não sejam Noir
Vinhos para harmonizar com as comidas das festas de fim de ano
Conheça dez estilos de vinhos que vão fazer bonito em sua mesa nessa época festiva que se aproxima
Qual o vinho ideal para fazer um risoto?
Meu risoto fica melhor se eu usar um vinho bom nele? Qual é o vinho ideal?
Seleção com os vinhos de Pinot Grigio por até R$ 150 degustados pela Revista ADEGA
Originária da França, a uva é um cruzamento natural entre a variedade tinta Pinot Noir e a branca Pinot Blanc
Fatos e curiosidades sobre a Pinot Cinza
Apesar do nome cinzento, a Pinot Gris, ou Grigio, a uva é muito mais escura do que a da maioria das uvas brancas, conheça a Pinot Cinza
Pinot Gris e Pinot Grigio: a mesma uva em idiomas diferentes pode significar, sim, vinhos muito distintos
O motivo para isso é: o estilo francês é bem diferente do italiano – e vice-versa
