Valpolicella busca reconhecimento da Unesco
Produtores de Amarone querem que técnica de secagem de uvas seja patrimônio da humanidade
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 19/04/2022, às 04h10 - Atualizado às 08h00
Enoturismo que começa no aeroporto
Parceria entre duas vinícolas vênetas vai implantar novo Wine Bar para quem chega – ou sai – pela via áerea
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 07/04/2022, às 08h50 - Atualizado às 09h00
Pesquisa identifica marcadores aromáticos de vinhedos e ajudará na formação de blends italianos
Estudos que iniciaram em 2017 mostram que cada vinhedo da região de Valpolicella possui características únicas que podem ser trabalhadas e potencializadas
Mundovino | André De Fraia Publicado em 09/09/2021, às 12h00
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