Busca: Valpolicella

Valpolicella, Soave, Recioto, Amarone, Prosecco, Bardolino. Essas são apenas algumas das regiões que estão no Vêneto

Evento em Verona discute o futuro do Amarone, incluindo a redução de seu grau alcoólico

Produtores de Amarone querem que técnica de secagem de uvas seja patrimônio da humanidade

Parceria entre duas vinícolas vênetas vai implantar novo Wine Bar para quem chega – ou sai – pela via áerea

Estudos que iniciaram em 2017 mostram que cada vinhedo da região de Valpolicella possui características únicas que podem ser trabalhadas e potencializadas

O pH afeta o aspecto visual, o aroma, o paladar e também a longevidade de um vinho, portanto é bom entender como ele funciona

Editorial - Edição 113