Elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, mantido por 36 meses em contato com as borras. Além de ótima cremosidade, mostra gostosa acidez, fruta tropical e de caroço pura e viva, bom volume de boca e final persistente, com toques minerais e cítricos. Equilibrado e untuoso, díficil vai ser ficar só na primeira taça. Álcool 12%.