Espumante branco extra brut elaborado pelo método tradicional a partir de uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, com 12 meses de contato com as borras. Cremoso e cheio de vivacidade, apresenta frutas brancas e de caroço de perfil mais maduro, seguidas de notas de fermento, de ervas e de frutos secos, tudo em meio a uma acidez vibrante e deliciosa textura. O final é persistente, com notas cítricas, tostadas e de amêndoas. Álcool 13%.