Bueno Cuvée Prestige 2011
Miolo Wine Group,
Bento Gonçalves, Brasil
(preço indisponível)
Tradicional corte de Chardonnay e Pinot Noir, este espumante branco Brut apresenta cor amarelo-palha de reflexos esverdeados e perlage abundante e persistente. Os aromas agradáveis lembram frutas brancas e de caroço maduras como maçãs e pêssegos, além de notas florais, tostadas, de frutos secos e de pão. No palato, é equilibrado e chama atenção pelo frescor, mostrando boa cremosidade, bom volume de boca e final persistente, convidando a mais um gole. Correto, esbanja frutas cítricas no final. Sempre consistente, atualmente está entre os melhores espumantes no Brasil. Álcool 12,5%.
Degustado em 05/11/2014 por EM