Camins del Priorat 2023

Alvaro Palacios,
Priorato, Espanha
Mistral
Tinto composto a partir de 45% Garnacha, 17% Cariñena, 13% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 9% Syrah e os 6% restantes de castas brancas (Garnacha Blanca e Pedro Ximenez), com fermentação sem adição de leveduras exógenas em concreto, aço inox e barricas de carvalho e posterior estágio de cerca de 4 meses em carvalho francês. Uma edição de bom corpo, suculenta, sem perder fluidez, precisão e refinamento, mostra frutas vermelhas e negras maduras acompanhadas de notas florais, balsâmicas e de especiarias, tudo apoiado por acidez refrescante e taninos tensos e de grãos finos. Tem final persistente, com toques terrosos, de alcaçuz, de cerejas e de groselhas. Álcool 14,5%.
Degustado em 16/07/2026 por AM









