Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Viognier cultivadas em Campos de Cima da Serra, sem passagem por madeira, mas mantido 12 meses em contato com suas borras finas em tanques de aço inoxidável. De boa tipicidade, mostra frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato, tudo apoiado por acidez vibrante e textura firme e cremosa. Cativante e estruturado, tem final cheio e persistente, com toques cítricos, salinos, de pêssegos, de frutos secos e de umami. Álcool 12,5%.