Clos de Fous Subsollum Pinot Noir 2015
Clos des Fous,
Malleco, Chile
World Wine
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir cultivadas em Aconcagua e Malleco, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, esbanja cerejas maduras envoltas por notas terrosas, de ervas secas e de especiarias, que se confirmam no palato. Fresco e tenso, chama atenção pela ótima textura de taninos e pela vibrante acidez. Tem final longo e persistente, com toques minerais. Álcool 15%.
Degustado em 14/10/2019 por EM