Compagno Blanc de Blancs Brut 2023
Audace Wine,
Monte Belo do Sul, Brasil
R$ 100,00
Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas no Vale dos Vinhedos, mantido 12 meses em contato com as leveduras. Chama atenção pela acidez pulsante e pela textura cremosa, que envolvem suas frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco, trazendo fluidez ao vinho. Tem final cativante, repleto de toques cítricos, de pêras e de pêssegos. Álcool 12.5%
Degustado em 17/10/2024 por EM